Купить книги по промышленности, энергетике для студентов

Подготовительные и сборочные операции перед сваркой. Учебник

26.48€ 48.15€
Скидка 45%

Рассмотрены слесарные операции, применяющиеся при подготовке неметаллических поверхностей изделий к сварке, виды слесарного инструмента, приспособлений и оборудования, типы сварных соединений и швов и...

Товар распродан.

Оборудование пищевых предприятий. Учебник

22.74€ 41.35€
Скидка 45%

Рассматриваются устройство, назначение и принцип действия разделочного, моечного, теплового, холодильного, погрузочно-разгрузочного и других видов оборудования. Приведены электрические и кинематические...

Товар распродан.

Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие

7.78€ 14.15€
Скидка 45%

Учебное пособие будет полезно при изучении дисциплины 'Технология приготовления пищи'. Рассматриваются основные способы и приемы обработки сырья и полуфабрикатов из рыбы. Особое внимание обращается на...

Товар распродан.

Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебное пособие

68.83€ 125.15€
Скидка 45%

Целью пособия является описание промышленных технологий, применяемых на современных отечественных предприятиях мясной и молочной отрасли. В книге рассмотрены основные вопросы организации производства ...

Товар распродан.

Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Учебное пособие

25.19€ 45.80€
Скидка 45%

В учебном пособии изложен материал по использованию современных методов моделирования рецептур и технологий в пищевой промышленности. Приводятся основные определения и термины, наиболее часто встречающиеся...

Товар распродан.

Технология конструкционных материалов. Учебное пособие

52.44€ 95.35€
Скидка 45%

В учебном пособии подробно раскрыты следующие темы: основы металловедения и термической обработки, легированные стали и сплавы, основы литейного производства, обработка металлов давлением, основы сварочного...

Товар распродан.

Производство семян и посадочного материала сельскохозяйственных культур: Учебное пособие

26.48€ 48.15€
Скидка 45%

В пособии изложены вопросы повышения качества посевного материала, особенности формирования семян, показатели физико-механических свойств семян, определение посевных качеств, правила отбора проб для о...

Товар распродан.

Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки. Учебное пособие

18.23€ 33.15€
Скидка 45%

В учебном пособии дан обзор и рассмотрены конструкции мясорубок отечественного и зарубежного производства. Приведены основы проектирования и расчета мясорубок.
Пособие предназначено для студентов высших...

Товар распродан.

Электромеханотронные системы. Современные методы управления, реализации и применения

33.44€ 60.80€
Скидка 45%

Представлены основные аспекты разработки, реализации и применения в электромеханотронных системах регуляторов и наблюдателей на основе теории пространства состояний. Рассмотрены основные методики создания...

Товар распродан.

ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие

28.79€ 52.35€
Скидка 45%

Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов в области обеспечения качества и безопасности продукции производимой и реализуемой на предприятиях питания.
Учебное пособие специализировано для...

Товар распродан.

Источники и системы теплоснабжения. Тепловые сети и тепловые пункты. Учебник

33.99€ 61.80€
Скидка 45%

Рассмотрены системы теплоснабжения, предложен порядок определения тепловых нагрузок и выбора систем теплоснабжения и их элементов. Исследована структура теплосетей и показана роль тепловых пунктов в системе,...

Товар распродан.

Теплоснабжение. Учебник

72.49€ 131.80€
Скидка 45%

Теплоснабжением обобщенно называется многообразие инженерно-технических задач, связанных с обеспечением потребителей тепловой энергией. Этот динамично развивающийся раздел науки и техники охватывает широкий...

Товар распродан.