Купить книги с рецептами кухни народов мира

Казан, баран и дастархан

50.17€ 100.35€
Скидка 50%

Если первая книга Сталика Ханкишиева была 'книгой риса', то вторая - настоящая 'энциклопедия мяса'. Точнее, речь о баранине - важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана,...

Больше чем паста. Больше чем тирамису. Комплект

34.25€ 68.50€
Скидка 50%

Два потрясающих бестселлера от популярного домашнего кулинара Оксаны Феррары! Составьте идеальное средиземноморское меню от горячего до десерта. С книгой

Поваренная книга футуриста. Манифест Ф.Т. Маринетти и Филлиа «Футуристическая кухня»

14.57€ 29.15€
Скидка 50%

Книга-манифест «Футуристическая кухня» (1932) Ф. Т. Маринетти и Филлиа (псевдоним Луиджи Коломбо) является эстетическим и теоретическим фундаментом грандиозной

Учимся готовить русскую кухню

9.07€ 18.15€
Скидка 50%

Хотите готовить блюда русской кухни не по случайным рецептам, а по понятной и удобной книге? Перед вами сборник, в котором собраны самые узнаваемые и любимые

Китайская кухня на русском столе. Ли Цзиньлун

3.57€ 7.15€
Скидка 50%

В этой книге читателю предлагаются рецепты оригинальных, полезных и вкусных китайских кушаний. Вы узнаете секреты выбора и подготовки продуктов, тонкости различных технологий приготовления пищи, научи...

Литовская кухня

1.57€ 3.15€
Скидка 50%

В литовской кухне традиционно используется большое количество овощей, грибов, различные виды мяса, квашеная капуста и рыба. На десерт вы можете приготовить холодный черничный суп, галушки с сыром или ...

Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки

146.17€ 292.35€
Скидка 50%

Третье издание 'Справочника шеф-повара' под названием 'Профессиональный шеф' от Американского кулинарного института на русском языке (перевод переработанного и дополненного девятого издания) - свидетельство...

Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

13.67€ 27.35€
Скидка 50%

Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда, супы, блюда из картофеля, овощей и грибов, блюда из круп, блюда из макаронных изделий, блюда из яиц, блюда из творога, блюда из рыбы, морепродуктов ...

Больше, чем паста. Теплые рецепты солнечных стран

8.75€ 17.50€
Скидка 50%

Ох уж эти итальянские семейные обеды! А традиционные турецкие перекусы за стаканчиком ароматного, крепкого чая... И конечно же, хрустящие, как свежий круассан, французские завтраки. Да, средиземноморская...

Китай кулинарный

30.40€ 60.80€
Скидка 50%

В книге представлено систематическое - по провинциям КНР - описание особенностей китайской кухни, включающее в себя характеристику кулинарных школ в целом, историю возникновения отдельных блюд, способы...

Маленькая книга. Мечта гурмана

14.47€ 28.95€
Скидка 50%

В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни – французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской. Они представлены в форме четких

Узбекская кухня

2.40€ 4.80€
Скидка 50%

Узбекская кухня возникла как результат современного существования и смешения нескольких культур, многолетнего развития в районе ферганского, ташкентского