Учебное пособие предназначено для изучения курса «Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий» (МДК 08.01) по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер». Книга написана в соответст..

Текст подготовлен с использованием профессиональной юридической системы «Кодекс», сверен с официальным источником. Издание содержит новые Правила оказания услуг общественного питания, утвержденные пос..

В учебно-методическом пособии приводятся теоретические сведения по основным темам дисциплины «Технология продукции общественного питания», задачи и упражнения, а также методические указания для провед..

Настоящее издание является фундаментально переработанным и дополненным вариантом учебников 'Патологическая физиология' под редакцией А.Д. Адо и В.В. Новицкого (Томск, 1994), 'Патофизиология' под редак..

Учебное пособие написано в соответствии с Государственным образовательным стандартом для средних медицинских учебных заведений. В пособии собран материал для подготовки студентов медицинских колледжей..

Учебно-методический комплекс дисциплины 'Водоснабжение' (УМКД) состоит из трех разделов: водопроводные сети, водозаборные сооружения, водоподготовка. В первой части УМКД приведены рабочая учебная прог..

Учебное пособие содержит теоретический материал по основным разделам учебных дисциплин 'Медицинская и биологическая физика', 'Физика, математика' и облегчает подготовку студентов к практическим заняти..

В комплект 'Три кита здоровья' вошли три книги: 'Знакомьтесь, ваш кишечник. Можно ли им управлять?' Книга в популярной форме рассказывает об анатомии и физиологии кишечника. На что в работе органов пи..

Учебное пособие написано в соответствии с ФГОС СПО нового поколения, состоит из двух разделов и приложения. Даны система организации неврологической помощи, принципы сестринского ухода, анатомия, функ..

Приведены основы компьютерных технологий для обеспечения автоматизированного проектирования изделий машиностроения. Изложены сведения о СAD/СAМ-системах. Рассмотрена структура графических систем для о..

Пособие содержит теоретический и методический материал, необходимый для организации и проведения нормоконтроля и метрологической экспертизы технической документации. Рассмотрены правовые основы нормок..

Рассмотрены общие закономерности эволюции формы мебели и интерьера, их история от глубокой древности до наших дней. Дана характеристика направлений дизайна современной мебели и раскрыты принципы стиле..