Купить книги по промышленности, энергетике для студентов

Повар

7.59€ 13.80€
Скидка 45%

Учебное пособие «Повар» предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Оно написано в соответствии с Государственными образовательными стандартами. В...

Товар распродан.

Конструкторско-технологическое обеспечение предприятий индустрии моды. Лабораторный практикум

34.07€ 61.95€
Скидка 45%

В лабораторном практикуме представлены методические указания по проведению лабораторных работ для студентов, обучающихся по специальности 29.02.04 'Конструирование, моделирование и технология швейных ...

Товар распродан.

История производства масложировой и парфюмерно-косметической продукции. Учебное пособие

26.84€ 48.80€
Скидка 45%

В учебном пособии приведен материал, касающийся истории масложировой, парфюмерно-косметической продукции.
Масложировая промышленность - отрасль пищевой промышленности, включающая производство растительных...

Товар распродан.

Основы калькуляции и учета в общественном питании

11.82€ 21.50€
Скидка 45%

Учебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по профессии «Повар, кондитер», входящей в список 50 наиболее ...

Товар распродан.

Технология продукции общественного питания

10.64€ 19.35€
Скидка 45%

В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология приготовления закусок, блюд, кулинарных и кондитерских изделий,...

Товар распродан.

Технология производства сахарных кондитерских изделий

23.92€ 43.50€
Скидка 45%

Рассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских изделий, а также требования к качеству. Описаны процессы производства карамели, конфет, ириса, пастилы, зефира,...

Товар распродан.

Устройство автомобиля

32.09€ 58.35€
Скидка 45%

Серия книг «Автомобильная техника: введение в специальность» может служить учебным пособием для подготовки автомехаников, а также для тех, кто изучает автомобильную технику.
В учебнике приводится подробное...

Товар распродан.

Электрооборудование автомобилей с основами электронного оборудования

41.69€ 75.80€
Скидка 45%

Серия книг «Автомобильная техника: введение в специальность» может служить учебным пособием для подготовки автомехаников, а также для тех, кто изучает автомобильную технику.
В учебнике приводятся основные...

Товар распродан.

Технология продукции общественного питания

7.34€ 13.35€
Скидка 45%

Основная цель пособия по математике 'Учимся записывать числа' - подготовка детей к школе. Пособие поможет ребенку освоить несколько способов записи чисел: точечную и цифровую.
Задания в пособии приучают...

Товар распродан.

Кухни народов мира

14.38€ 26.15€
Скидка 45%

В учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального кулинарного искусства в странах мира. Приведены ассортимент пищевых продуктов и различные сочетания компонентов...

Товар распродан.

Собрание научных трудов. Том 6. Ядерную энегрию на благо человечества

9.87€ 17.95€
Скидка 45%

В 6-й том собрания научных трудов И.В. Курчатова посвящен вопросам использования атомной энергии в мирных целях. Он содержит доклады, статьи и выступления И.В. Курчатова по различным вопросам мирного ...

Товар распродан.

Кондитер

8.52€ 15.50€
Скидка 45%

Учебное пособие предназначено для изучения курса «Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий» (МДК 08.01) по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер». Книга написана в соответствии...

Товар распродан.