Купить книги о промышленности

Основы гидравлики и теплотехники. (СПО). Учебник

22.74€ 41.35€
Скидка 45%

Изложены общие законы напорной гидравлики, рассмотрены основы гидравлических и аэродинамических расчетов, основные положения термодинамики, термодинамических процессов и тепломассообмена.
Соответствует...

Товар распродан.

Оборудование и основы технологии сварки металлов плавлением и давлением. Учебное пособие

83.49€ 151.80€
Скидка 45%

Рассмотрены принципы классификации сварных соединений, основные виды сварки плавлением и давлением (дуговая, электрошлаковая, контактная сварка) и специальные виды сварки.
Приведены рекомендации для выбора...

Товар распродан.

Расчет технологического оборудования сахарных заводов. Курсовое и дипломное проектир. Уч-мет. п

10.64€ 19.35€
Скидка 45%

Методические указания к расчетной части курсового и дипломного проектирования разработаны в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальности 'Технология сахаристых продуктов'.
В учебно-методическом...

Товар распродан.

Автомобиль. Устройство. Автомобильные двигатели. Учебное пособие

97.87€ 177.95€
Скидка 45%

В учебном пособии рассмотрено назначение, классификация, устройство и работа механизмов, агрегатов, систем и приборов автомобилей, приводится общее устройство и классификация автомобилей, назначение, ...

Товар распродан.

Маркшейдерские и геодезические приборы. Учебное пособие

44.19€ 80.35€
Скидка 45%

В учебном пособии приведены основные положения геометрической и физической оптики, необходимые для изучения геодезических приборов. Детально рассмотрены устройство и принцип действия отдельных частей ...

Товар распродан.

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Учебник

66.08€ 120.15€
Скидка 45%

В учебнике рассмотрены основные понятия безопасности, основополагающие законы РФ в области безопасности и качества пищевых продуктов, опасности, обусловленные алиментарными, условно неалиментарными и ...

Товар распродан.

Технология машиностроения. Специальная часть

33.63€ 61.15€
Скидка 45%

Рассмотрены процедуры проектирования технологических процессов изготовления и сборки деталей, включающие в себя разработку маршрута обработки отдельных поверхностей, выбор технологических баз, оборудования,...

Товар распродан.

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для магистров. Учебник

43.64€ 79.35€
Скидка 45%

В учебнике рассматриваются теоретические основы управления качеством пищевых продуктов, управление качеством на всех этапах жизненного цикла пищевой продукции, контроль и прослеживаемость при управлении...

Товар распродан.

Товароведение и экспертиза мясных и мясосодержащих продуктов. Учебник

46.39€ 84.35€
Скидка 45%

Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и продуктов из мяса, консервов, мясных полуфабрикатов, пищевых яиц и яичных продуктов. Описаны способы...

Товар распродан.

ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие

37.29€ 67.80€
Скидка 45%

Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов в области обеспечения качества и безопасности продукции производимой и реализуемой на предприятиях питания.
Учебное пособие специализировано для...

Товар распродан.

Детали машин. Краткий курс, практические занятия и тестовые задания. Учебное пособие

59.48€ 108.15€
Скидка 45%

В пособии 'Детали машин. Краткий курс, практические занятия и тестовые задания' рассмотрены основные вопросы дисциплины в объеме, соответствующем требованиям Федеральных государственных образовательных...

Товар распродан.

Приготовление блюд из рыбы, мяса, домашней птицы. Практикум для обучающихся по профессии. Учебное п.

19.88€ 36.15€
Скидка 45%

Данный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС по профессии 'Повар, кондитер'. В издании представлено 12 практических занятий, охватывающих все разделы (темы) двух междисциплинарных куров...

Товар распродан.