Купить книги по кулинарии

Учимся готовить быстрые рецепты на каждый день

8.99€ 16.35€
Скидка 45%

Мы живем в таком быстром ритме, что порой не хватает времени на приготовление еды. Как же совместить нашу бесконечную занятость с необходимостью полноценного питания? В этом поможет наша книга. В ней ...

Эклеры (картон.футляр)

93.77€ 170.50€
Скидка 45%

Из этой книги вы узнаете все о приготовлении эклеров, кондитерского изделия, которое, стараниями лучших шеф-кондитеров мира, стало настоящим трендом. Во введении рассказывается об особенностях рецепт...

Цельная растительная диета. По любви и для здоровья. 75 идеально здоровых рецептов

4.48€ 8.15€
Скидка 45%

РАСТИТЕЛЬНАЯ ЕДА — это продукты, полученные без использования мяса, молока, яиц, рыбы и морепродуктов. В принципе, это веганство, но WFPB (Whole-Food, Plant-Based) диета предполагает использование в пищу...

Десерты со всего света. 110 сладких рецептов от пахлавы до татена

33.99€ 61.80€
Скидка 45%

Если вас попросят назвать традиционные десерты разных стран, то что вы ответите? Наверняка у Франции это будет круассан, в Италии все только и думают, что о gellato, а в Турции — о рахат-лукуме. Но что...

Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку

24.72€ 44.95€
Скидка 45%

Шорт-лист британской премии FORTNUM & MASON в категории 'Лучшая книга о еде и напитках'.
Если вы - опытный страстный кофеман или любитель, который пьет этот напиток каждый день, или многообещающий бариста,...

В день чудес. Вкусные рецепты для любимого праздника

15.84€ 28.80€
Скидка 45%

Какой праздник у вас самый любимый? Наверняка Новый год? Традиции встречи Нового года в нашей стране так мощны, а застолья в этот период так обильны и разнообразны, что еще одна книга новогодних рецеп...

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания

20.98€ 38.15€
Скидка 45%

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания,

Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление

2.28€ 4.15€
Скидка 45%

Думаете, что домашняя ветчина и колбаса - это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью

Официант-бармен: учебное пособие

13.64€ 24.80€
Скидка 45%

В учебном пособии подробно освещены вопросы организации обслуживания в современных ресторанах, барах. Рассмотрены перспективы развития ресторанного бизнеса

Самогон

21.53€ 39.15€
Скидка 45%

С раннего детства нас обучали не надеяться ни на кого и всё делать самим. Даже уроки труда для этого специальные в школах были. Настоящий мужчина - он

Лучшие блюда из грибов

2.28€ 4.15€
Скидка 45%

Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей 'тихой охоты', как в России, и соответственно рецептов по приготовлению

Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно

2.28€ 4.15€
Скидка 45%

Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка,