Купить книги по кулинарии

Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление

2.28€ 4.15€
Скидка 45%

Думаете, что домашняя ветчина и колбаса - это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью

Официант-бармен: учебное пособие

13.64€ 24.80€
Скидка 45%

В учебном пособии подробно освещены вопросы организации обслуживания в современных ресторанах, барах. Рассмотрены перспективы развития ресторанного бизнеса

Самогон

21.53€ 39.15€
Скидка 45%

С раннего детства нас обучали не надеяться ни на кого и всё делать самим. Даже уроки труда для этого специальные в школах были. Настоящий мужчина - он

Вегетарианские рецепты доктора Торсунова. Питание в Благости

7.04€ 12.80€
Скидка 45%

Олег Геннадьевич Торсунов - писатель, кандидат медицинских наук, специалист по общественному здоровью предлагает вашему вниманию книгу вегетарианских рецептов

Лучшие блюда из грибов

2.28€ 4.15€
Скидка 45%

Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей 'тихой охоты', как в России, и соответственно рецептов по приготовлению

Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно

2.28€ 4.15€
Скидка 45%

Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка,

Практические основы кулинарного искусства

17.87€ 32.50€
Скидка 45%

Переиздание легендарной книги по кулинарному искусству - подробнейшего учебника, сборника почти 500 рецептов и свода уникальных рекомендаций. С приложением

Малая энциклопедия консервирования

3.02€ 5.50€
Скидка 45%

В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и мясных продуктов. Советы,

Готовим без холестерина

4.12€ 7.50€
Скидка 45%

Почему в одних странах люди сохраняют молодость на долгое время, ведут активный образ жизни, а в других - начинают рано болеть и стариться? Очевидно, что

Бургеры, а еще хот-доги и бейглы

14.38€ 26.15€
Скидка 45%

Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши

Наша пища. Как надо питаться, чтобы быть здоровым

18.89€ 34.35€
Скидка 45%

Репринт с издания. Книга о питании для здоровых и больных. Пер. с нем. 2-е изд. Москва, Посредник, 1913. 3 отдельных листа таблиц Серия: Вегетарианская

Питание как основа здоровья и долголетия

3.49€ 6.35€
Скидка 45%

Данная книга - это сборник знаний о питании. Она глубже, чем простой перечень того, что нужно и не нужно есть. Автор, вступая в диалог с читателем, поднимает