Купить русские лучшие книги по кулинарии

КГБ-2, или Курица, говядина, баранина

15.84€ 28.80€
Скидка 45%

Представляем новую работу Ильи Лазерсона и Михаила Спички. На протяжении долгого времени они совместно ведут на радио передачу, посвященную кулинарии,

Страсти вокруг мяса, или Пища кочевников

15.29€ 27.80€
Скидка 45%

Основой гастрономических систем мировых цивилизаций было зерно. В основе питания варваров — носителей кочевнической культуры — было мясо. Образ жизни определял

Гастрономическая энциклопедия.Том 4. Ивишень-Колбаса

209.82€ 381.50€
Скидка 45%

В четвертый том кулинарного словаря (404 стр.) «Ларусс» вошли статьи на буквы И-Й начиная с ивишеня и заканчивая йоркширским соусом, а также первая часть

Гастрономическая энциклопедия. Том 3. Гато-Зубрик

209.82€ 381.50€
Скидка 45%

Третий том кулинарного словаря 'Ларусс' (400 стр.) весьма богат - он включает статьи на буквы Г, Д, Е и даже Ё, а также Ж и З. В него вошли и чисто практические

По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части

8.88€ 16.15€
Скидка 45%

'Цель - добиться, чтобы потребитель каждый раз ощущал один и тот же вкус', - утверждают пищевые технологи. Но как этого добиться? Ведь с домашней едой

Азбука вкуса

60.58€ 110.15€
Скидка 45%

Книга является руководством по использованию тысячи различных пищевых ингредиентов, которые позволят вам создавать невероятные вкусовые комбинации, основанные

Мама готовит дома. Уютные семейные рецепты

19.52€ 35.50€
Скидка 45%

Что на самом деле едят популярные блогеры? Мама знает правду! Веселые детские воспоминания, праздничные закуски, лучшие десерты - в книге Анны Комаровой,

Кухня Престолов. Поваренная книга эльфов, гномов

30.33€ 55.15€
Скидка 45%

Приготовить эльфийский суп или драконье фламбе на своей кухне? Это уже не фантазия! 'Кухня престолов': реальные рецепты из ваших любимых фэнтези - 'Властелина

Жизнь как праздник. Книга рецептов и декора

21.17€ 38.50€
Скидка 45%

Перед вами настоящая книга о любви! О любви к жизни, родному дому, семье, красивому столу и еде. Жизнь - это праздник, который каждый день мы создаем своими

Кулинарная школа для поттероманов. 60 рецептов и полезные советы для любителей волшебства и магии

15.29€ 27.80€
Скидка 45%

Обязательная книга для всех поттероманов. Мелованная бумага, красочный макет, стильная фотосъемка. Рецепты разбиты на 6 разделов от закусок до десертов,

Ведьмак. Неофициальная кулинарная книга

22.99€ 41.80€
Скидка 45%

Вы когда-нибудь думали, что могут есть люди, или не совсем люди, в мире 'Ведьмака'? Чем питались путники и ведьмаки, выходя на большак? Что подавали в

Всемирная история еды

10.17€ 18.50€
Скидка 45%

Это обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на выбор блюд