Купить русские лучшие книги по кулинарии

SIMPLISSIME. Самая простая кулинарная книга в мире

29.75€ 59.50€
Скидка 50%

Чтобы найти свежие идеи для блюд и не повторять одно и то же меню изо дня в день, порой требуется решить настоящую головоломку. В этой книге вы найдете

Гид по ферментации от Noma

60.90€ 121.80€
Скидка 50%

В Noma – культовом копенгагенском ресторане, отмеченном двумя мишленовскими звездами и четырежды признанном лучшим в мире, — каждое блюдо включает в себя

КГБ-2, или Курица, говядина, баранина

16.47€ 32.95€
Скидка 50%

Представляем новую работу Ильи Лазерсона и Михаила Спички. На протяжении долгого времени они совместно ведут на радио передачу, посвященную кулинарии,

Страсти вокруг мяса, или Пища кочевников

16.90€ 33.80€
Скидка 50%

Основой гастрономических систем мировых цивилизаций было зерно. В основе питания варваров — носителей кочевнической культуры — было мясо. Образ жизни определял

Гастрономическая энциклопедия.Том 4. Ивишень-Колбаса

181.67€ 363.35€
Скидка 50%

В четвертый том кулинарного словаря (404 стр.) «Ларусс» вошли статьи на буквы И-Й начиная с ивишеня и заканчивая йоркширским соусом, а также первая часть

Гастрономическая энциклопедия. Том 3. Гато-Зубрик

181.67€ 363.35€
Скидка 50%

Третий том кулинарного словаря 'Ларусс' (400 стр.) весьма богат - он включает статьи на буквы Г, Д, Е и даже Ё, а также Ж и З. В него вошли и чисто практические

Азбука вкуса

50.07€ 100.15€
Скидка 50%

Книга является руководством по использованию тысячи различных пищевых ингредиентов, которые позволят вам создавать невероятные вкусовые комбинации, основанные

Кухня Престолов. Поваренная книга эльфов, гномов

14.97€ 29.95€
Скидка 50%

Приготовить эльфийский суп или драконье фламбе на своей кухне? Это уже не фантазия! 'Кухня престолов': реальные рецепты из ваших любимых фэнтези - 'Властелина

Ведьмак. Неофициальная кулинарная книга

26.07€ 52.15€
Скидка 50%

Вы когда-нибудь думали, что могут есть люди, или не совсем люди, в мире 'Ведьмака'? Чем питались путники и ведьмаки, выходя на большак? Что подавали в

Всемирная история еды

11.25€ 22.50€
Скидка 50%

Это обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на выбор блюд

Ведьма на кухне. Волшебные рецепты для здоровья, энергии и красоты

14.90€ 29.80€
Скидка 50%

Черпай энергию природных стихий с помощью кулинарной магии! «Ведьма на кухне. Волшебные рецепты для здоровья, энергии и красоты» познакомит вас с тайнами

Любимые блюда. Избранные рецепты

29.40€ 58.80€
Скидка 50%

Василий Емельяненко – самый популярный повар Рунета. 3,2 млн подписчиков в YouTube и более 450 миллионов просмотров его видеороликов! Аудитория Василия