Купить русские лучшие книги по кулинарии

Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники

7.59€ 13.80€
Скидка 45%

Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача «Скорая кулинарная помощь». В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей, а Илья

Опера

147.29€ 267.80€
Скидка 45%

Выход новой книги шеф-кондитера Седрика Гроле, ставшего за последние годы мировой звездой, был приурочен к открытию его авторской пекарни-кондитерской

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. Компл.15 тт. (16 кн.)

2,412.19€ 4,385.80€
Скидка 45%

На престижном всемирном конкурсе кулинарных книг Gourmand World CookBook издание получило несколько дипломов как лучшая кулинарная книга на русском языке.

Энциклопедия питания. В 10 томах. Том 3. Характеристика продуктов питания. Справочное издание

54.89€ 99.80€
Скидка 45%

Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием

Еда на скорую руку. Готовим быстро за 30 минут

18.67€ 33.95€
Скидка 45%

В условиях стремительной жизни и постоянного дефицита времени мы предлагаем вам уникальную коллекцию простых и быстрых рецептов, которые порадуют как вас,

Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера

15.12€ 27.50€
Скидка 45%

Хотите заняться домашним сыроделием, но не знаете, как подступиться к этому делу? Кажется, что без обширных знаний и набивания шишек не получить ни моцареллы,

Вок и фондю. История, виды, практика приготовления и рецепты со всего света

10.42€ 18.95€
Скидка 45%

Вок - традиционная посуда в кухне Гонконга. Здесь мы видим ассорти из только что выловленных морепродуктов, которые буквально за минуту можно обжарить и подать проголодавшемуся посетителю.

Товар распродан.

Современная кулинария для начинающих

2.72€ 4.95€
Скидка 45%

Товар распродан.

О еде: строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья

6.02€ 10.95€
Скидка 45%

«О еде: строго конфиденциально» — самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана «Ле Аль». Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с...

Товар распродан.

Голод и изобилие.История питания в Европе

6.02€ 10.95€
Скидка 45%

Массимо Монтанари - историк-медиевист, специалист по истории питания, преподаватель Болонского университета и единственного в своем роде Университета гастрономических наук, в своей книге прослеживает ...

Товар распродан.

Щедрая осень

1.07€ 1.95€
Скидка 45%

"Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства 'Аркаим'. Каждый рецепт сопровождается...

Товар распродан.

Искусство еды. Гастрономические традиции античной эпохи

7.89€ 14.35€
Скидка 45%

"В античное время о еде писали все. Еда присутствует в исторических опусах, в трудах философов и политиков, ею полнятся мифы, драматические и стихотворные сочинения, без ее упоминания не обходится частная...

Товар распродан.