Купить русские лучшие книги по кулинарии

Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера

15.12€ 27.50€
Скидка 45%

Хотите заняться домашним сыроделием, но не знаете, как подступиться к этому делу? Кажется, что без обширных знаний и набивания шишек не получить ни моцареллы,

Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой

17.87€ 32.50€
Скидка 45%

«Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой» позволит отправиться в увлекательное путешествие в мир французских бистро, где каждый уголок пропитан ароматом

Вок и фондю. История, виды, практика приготовления и рецепты со всего света

10.42€ 18.95€
Скидка 45%

Вок - традиционная посуда в кухне Гонконга. Здесь мы видим ассорти из только что выловленных морепродуктов, которые буквально за минуту можно обжарить и подать проголодавшемуся посетителю.

Товар распродан.

Современная кулинария для начинающих

2.72€ 4.95€
Скидка 45%

Товар распродан.

О еде: строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья

6.02€ 10.95€
Скидка 45%

«О еде: строго конфиденциально» — самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана «Ле Аль». Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с...

Товар распродан.

Голод и изобилие.История питания в Европе

6.02€ 10.95€
Скидка 45%

Массимо Монтанари - историк-медиевист, специалист по истории питания, преподаватель Болонского университета и единственного в своем роде Университета гастрономических наук, в своей книге прослеживает ...

Товар распродан.

Щедрая осень

1.07€ 1.95€
Скидка 45%

"Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства 'Аркаим'. Каждый рецепт сопровождается...

Товар распродан.

Искусство еды. Гастрономические традиции античной эпохи

7.89€ 14.35€
Скидка 45%

"В античное время о еде писали все. Еда присутствует в исторических опусах, в трудах философов и политиков, ею полнятся мифы, драматические и стихотворные сочинения, без ее упоминания не обходится частная...

Товар распродан.

Киевская кухня

5.14€ 9.35€
Скидка 45%

"Илья Яковлевич Ноябрёв - телеведущий, конферансье, автор телевизионных проектов, актер, сценарист, режиссер, телепродюсер. Главный редактор юмористического журнала 'Золотой гусак'.
Его новая книга посвящена...

Товар распродан.

Шоколад. История любви

10.34€ 18.80€
Скидка 45%

"Книга посвящена истории шоколада. Но речь пойдет не о рецептах и тем более не о товаре на прилавке магазина, а о шоколаде как источнике радости и вдохновения, внесшем многогранный вклад в европейскую...

Товар распродан.

Правильный выбор. Всё о продуктах

2.39€ 4.35€
Скидка 45%

"Изобилие, которое мы видим на полках магазинов,- всего лишь иллюзия. Большая часть того, что лежит на прилавках, либо не отвечает своему назначению, либо вредно или даже опасно для здоровья.
Книги серии...

Товар распродан.

Альманах гурманов

7.04€ 12.80€
Скидка 45%

'Альманах гурманов' - книга о еде. Но это не сборник рецептов, а скорее путешествие во времени. Сочинения французского историка, теоретика и практика вкусной еды Александра Гримо де Ла Реньера (1758-1...

Товар распродан.