Купить книги о туристической, ресторанной деятельности

Анимация в сфере гостеприимства (для бакалавров). Учебник

23.62€ 42.95€
Скидка 45%

Учебное пособие содержит базовые сведения по теории и организации анимационных услуг в сфере гостеприимства. В пособии рассмотрены основные понятия, определяющие анимационную деятельность в сфере гостеприимства...

Товар распродан.

История туризма и гостеприимства. Учебное пособие

32.34€ 58.80€
Скидка 45%

Рассмотрены основные периоды развития туризма и гостеприимства на фоне историко-культурных, социально-политических процессов отечественной и мировой истории. Представлена панорама путешествий, многообразные...

Товар распродан.

Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов

14.93€ 27.15€
Скидка 45%

Рассмотрены вопросы организации деятельности гостиничного комплекса, реализации гостиничных услуг и устойчивого развития гостиничного бизнеса, накопленного отечественного и зарубежного опыта взаимодействия...

Товар распродан.

Четвертый путь для 'чайников', или как стать Аватаром

10.34€ 18.80€
Скидка 45%

Мои друзья не раз болезненно морщились, слыша название этой книги, - оно посягало на самое святое для них (если учесть, что девяносто девять процентов моих друзей уже долгое время заняты саморазвитием)....

Товар распродан.

Гостиничное дело. Словарь

41.69€ 75.80€
Скидка 45%

В словаре содержатся определения понятий и терминов, активно используемых в теории и практике гостиничного бизнеса. Учитывая существующую неоднозначность толкования ряда понятий, авторы опирались на законодательную...

Товар распродан.

Сервис: термины и понятия

48.29€ 87.80€
Скидка 45%

Необходимость подобного словаря вызвана значительным развитием данной сферы деятельности по оказанию разнородных услуг населению и организациям и практически полным отсутствием структурированных понятийных...

Товар распродан.

Гостиничное и ресторанное дело

97.54€ 177.35€
Скидка 45%

Серия книг «Hotel & Gast» может служить учебным пособием для подготовки специалистов в области ресторанного и гостиничного бизнеса.
Серия включает в себя 4 книги: «Организация обслуживания посетителей...

Товар распродан.

Анимация историко-культурных объектов. Учебное пособие

39.57€ 71.95€
Скидка 45%

В учебном пособии раскрываются теоретико-методологические основы историко-культурного наследия России, выявляются сущность и специфика анимационной деятельности в социально-культурной сфере, характеризуются...

Товар распродан.

География туризма Европейской части России. Учебно-методическое пособие

8.88€ 16.15€
Скидка 45%

Учебно-методическое пособие по дисциплине 'Туристско-рекреационное районирование России' разработано на основе опыта преподавания данной дисциплины и современных методик обучения. Пособие содержит краткий...

Товар распродан.

Основы туризма. Учебник

22.74€ 41.35€
Скидка 45%

Рассматриваются вопросы концептуального определения туризма, его ресурсной и инфраструктурной составляющих, пространственной, отраслевой и функциональной его организации, ведения туроператорского и турагентского...

Товар распродан.

Этнокультурный туризм. Учебное пособие

20.79€ 37.80€
Скидка 45%

Рассмотрены основы и практические аспекты развития этнокультурного туризма, объединяющего различные формы туристской активности. Большое внимание уделено сложной структуре и специфике отдельных подвидов...

Товар распродан.

Организация проектной деятельности в сфере туризма. Муниципальный уровень

8.69€ 15.80€
Скидка 45%

В монографии дается целостное представление о проектном управлении как инструменте реализации стратегии по развитию туристско-рекреационного комплекса муниципального образования. Рассматриваются метод...

Товар распродан.