Купить книги по кулинарии

Дикая кухня

8.69€ 15.80€
Скидка 45%

Рустам Тангиров - один из самых востребованных шеф-поваров России, художник от кулинарии, обладатель многочисленных кулинарных наград. В своей новой книге

Энциклопедия пекаря: современные технологии и нормативы

57.64€ 104.80€
Скидка 45%

Эта книга - первая попытка собрать и обобщить разрозненную информацию, связанную с технологией хлебопечения и значением хлеба. .'Энциклопедия пекаря'

Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее

33.99€ 61.80€
Скидка 45%

Перед вами не просто книга рецептов. Автор, Оля Геркулес, писательница, журналист и уважаемый шеф-повар, отправляется в кулинарное путешествие по Кавказу,

Колбасология

23.54€ 42.80€
Скидка 45%

Знаете ли вы, когда человечество первый раз вкусило колбасы? Знаете ли вы, что изобретение венской сосиски вызвало в свое время негодование у цеха немецких

Топ-100 самой еврейской еды

5.58€ 10.15€
Скидка 45%

Приводимый здесь список не является перечнем наиболее популярных сегодня еврейских блюд и продуктов и не отражает чьей-то идеи о самом вкусном или даже

Трактат о питании

9.54€ 17.35€
Скидка 45%

Стремится ли человек к здоровью и физическому совершенству, овладевает ли тонкими энергиями, идет ли по пути духовного постижения - всюду неизбежно встают

Китайская кухня в рецептах и историях

12.29€ 22.35€
Скидка 45%

В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, для приготовления которых не понадобятся экзотические ингредиенты или сложные

Я твой десерт

15.84€ 28.80€
Скидка 45%

Веганские конфеты и печенье известного фуд-блогера Нины Финаевой уже давно в ассортименте магазинов здорового питания. Теперь же читателям ее книги 'Я

How to eat.Учебник здорового питания

34.29€ 62.35€
Скидка 45%

Саша Новикова, 182 тысячи подписчиков в Instagram, автор бестселлера How to Green, основатель проекта о здоровом образе жизни How to Green и сервиса доставки

Как полюбить вино

9.32€ 16.95€
Скидка 45%

Автор объясняет, почему винная культура сегодня вызывает тревогу, и подсказывает читателям, как пробудить в себе жажду познания и чудес в процессе изучения

Сладкая жизнь в Париже

6.87€ 12.50€
Скидка 45%

Как и многие другие, Дэвид Лейбовиц мечтал жить в Париже с тех пор, как впервые посетил этот волшебный город. И вот, спустя 20 лет работы кондитером он,

Магия бисквита.Пышный.Сладкий.До последней крошки

14.74€ 26.80€
Скидка 45%

Обожаете бисквит? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Бисквитный торт кажется вам чем-то сложным и практически невозможным? А может,