Купить учебники по техническим наукам, медицине

Техническое черчение. Учебник

23.62€ 42.95€
Скидка 45%

Представлены основные разделы машиностроительного черчения: геометрические построения, проекционное черчение, изображение деталей, соединений, сборных единиц. Содержит необходимый теоретический материал,...

Товар распродан.

Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. Учебник

20.79€ 37.80€
Скидка 45%

Даны основы микробиологии и физиологии микроорганизмов, проанализированы основные пищевые инфекции и пищевые отравления, приведена характеристика опасностей, связанных с производством продукции.
Соответствует...

Товар распродан.

Подготовительные и сборочные операции перед сваркой. Учебник

26.48€ 48.15€
Скидка 45%

Рассмотрены слесарные операции, применяющиеся при подготовке неметаллических поверхностей изделий к сварке, виды слесарного инструмента, приспособлений и оборудования, типы сварных соединений и швов и...

Товар распродан.

Оборудование пищевых предприятий. Учебник

22.74€ 41.35€
Скидка 45%

Рассматриваются устройство, назначение и принцип действия разделочного, моечного, теплового, холодильного, погрузочно-разгрузочного и других видов оборудования. Приведены электрические и кинематические...

Товар распродан.

Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие

7.78€ 14.15€
Скидка 45%

Учебное пособие будет полезно при изучении дисциплины 'Технология приготовления пищи'. Рассматриваются основные способы и приемы обработки сырья и полуфабрикатов из рыбы. Особое внимание обращается на...

Товар распродан.

Технология замороженных готовых блюд. Учебное пособие

53.24€ 96.80€
Скидка 45%

В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и растительного происхождения.
Содержание пособия опирается на достижения технологии, публикуемые в ...

Товар распродан.

Общая технология переработки сырья животного происхождения (мясо, молоко). Учебное пособие

93.39€ 169.80€
Скидка 45%

Целью пособия является описание промышленных технологий, применяемых на современных отечественных предприятиях мясной и молочной отрасли. В книге рассмотрены основные вопросы организации производства ...

Товар распродан.

Системы искусственного интеллекта

75.32€ 136.95€
Скидка 45%

В монографии изложены концептуальные основы и методы представления знаний в системах искусственного интеллекта. Рассмотрены различные подходы, применяемые при проектировании и разработке интеллектуаль...

Товар распродан.

Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Учебное пособие

25.19€ 45.80€
Скидка 45%

В учебном пособии изложен материал по использованию современных методов моделирования рецептур и технологий в пищевой промышленности. Приводятся основные определения и термины, наиболее часто встречающиеся...

Товар распродан.

Сестринский уход в акушерстве и гинекологии. Учебное пособие

14.93€ 27.15€
Скидка 45%

В пособии рассмотрены основные темы, связанные с сестринским уходом в акушерстве и гинекологии. Целью создания настоящего сборника является формирование навыков самостоятельной познавательной деятельности,...

Товар распродан.

Анатомия и физиология человека. Словарь терминов и понятий. Учебное пособие

10.34€ 18.80€
Скидка 45%

Учебное пособие составлено в соответствии с ФГОС 3+ и требованиями программы по 'Анатомии и физиологии человека' для студентов медицинских колледжей по специальности 'Сестринское дело'.
Данное пособие...

Товар распродан.

Физиология человека с основами патофизиологии. Учебное пособие. В 2-х томах. Том 2

39.57€ 71.95€
Скидка 45%

Почему возникает жажда? Почему мы должны спать? Почему без дыхания мы не проживем и пяти минут? В этой, ставшей для многих настольной, книге вы узнаете, как 'работает' человеческий организм. В ней раскрывается...

Товар распродан.