В учебном пособии рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов, современные представления о классификации и свойствах микроорганизмов, применяемых в производстве молочных продуктов,...
Правила дорожного движения - предмет непростой и довольно скучный. Во всех странах Европы он давно уже преподается в простой и близкой к реальным дорожным ситуациям форме - с фотографиями, а не абстрактными...
Приведены основные положения теории потока в строительстве. Рассмотрены виды потоков, их особенности и условия применения. Содержатся методические рекомендации относительно расчета параметров потоков ...
Учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 13.01.10 'Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования...
Излагаются основные вопросы физики систем пониженной размерности, рассматриваются особенности энергетического спектра и переноса частиц в многослойных структурах с резкими потенциальными границами. В ...
Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам биологии, техно-химической характеристике водных биоресурсов и основам технологии их промышленной переработки. В учебное пособие представлены...
Учебное пособие предназначено для бакалавров и студентов, обучающихся по направлениям 'Строительство', 'Природообустройство и водопользование'. Изложены основы устройства и функционирования насосов (центробежных...
Учебное пособие посвящено изложению основных вопросов, связанных с конструированием машин и механизмов, исходя из их функций, моделей, функциональных параметров и структуры. Значительное внимание уделяется...
В руководстве обобщены и систематизированы данные по современной гальванотехнике в приборостроении, электронике, машиностроении и лабораторной практике. Приведены подробные сведения об электрохимии катодных...
Изложены принципы действия, расчеты основных параметров и экономических показателей, а также основы технической эксплуатации дорожных машин, используемых при строительстве, ремонте и содержании автомобильных...
Издание предназначено для изучения общего устройства современного легкового автомобиля и для подготовки к экзаменам в ГИБДД. Кроме того, оно содержит рекомендации по грамотной эксплуатации и обслужива...