В наше время всеобщего увлечения гастрономией праздничный стол подразумевает угощение не только обильное, но и необычное, яркое, оригинальное. В этой книге собраны самые интересные блюда от знаменитых...
Блюда, приготовленные на пару, не только очень полезны, но и вкусны, ведь такая технология обработки пищи позволяет максимально сохранить полезные свойства продуктов, их вкус и аромат. Если вы следите...
Новая серия книг откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах.Форель с голубым сыром или салат с семгой и к...
Издание познакомит читателей с многообразием специй, их основными характеристиками, расскажет об истории распространения, технологии обработки и производства, применении в кулинарии, народной и традиц...
Эта книга станет настоящим открытием для тех, кто думает, что лечебное питание - это непременно что-то пресное и малоаппетитное на вид. ",Все необходимые человеку минералы и витамины содержатся в ...
"Горячие или, как их часто называют, вторые блюда являются основой питания. Невозможно представить полноценный обед или ужин без горячих блюд. Да и на завтрак многие предпочитают холодным бутербродам ...
",Марахмат", по-узбекски означает ",приглашение",, но не в самом прямом смысле этого слова, с что-то вроде ",добро пожаловать, пожалуйста",. Первое слово, которое вы непременно...
"Все, что вы хотели знать о коньяке, а так же лучшие рецепты коктейлей и блюд с коньяком! Этот благородный напиток подают в лондонских клубах, шикарных казино Лас-Вегаса и лучших ресторанах мира… Символ...
Откройте для себя целую палитру новых вкусов, приготовив по нашим рецептам кофе по-русски и классический эспрессо, маккиато, кофе глясе и мокко ",в облаке",, кофе микс, кофейный пунш и грог с ...
"",Полтора года назад я весила 115 кг. Я немного ограничила себя в еде и скинула пятнадцать. 5 февраля 2010 года мой вес был равен центнеру, и я села на особую диету. К середине июня я достигла желаемой...