Купить книги по кулинарии

Блюда из птицы, дичи и кролика

2.83€ 5.15€
Скидка 45%

В книге представлен широкий ассортимент блюд из птицы, дичи и кролика. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их

Товар распродан.

Домашние рулеты, зразы, крокеты, крученики

11.27€ 20.50€
Скидка 45%

Самое вкусное — дома. Хотите побаловать себя деликатесами? Накрыть праздничный стол? Устроить пир на весь мир? Приготовьте угощения по рецептам этой книги. Мясной

Товар распродан.

Индийская кухня

10.09€ 18.35€
Скидка 45%

Морковный суп, томатное чатни, суп-пюре из цветной капусты, пряный салат из дайкона, легкий салат из нута со шпинатом, цветная капуста по-маньчжурски,

Товар распродан.

Консервируем с умом. Овощи, фрукты, ягоды

9.62€ 17.50€
Скидка 45%

Маринование, квашение, соление, вяление, сушка, пастеризация — такие привычные техники заготовки любимых лакомств. Почему же иногда баночка с консервацией

Товар распродан.

Мусульманская кухня

2.94€ 5.35€
Скидка 45%

Книга в новом оформлении, доработанная и дополненная! Ранее она выходила в серии Кулинарное искусство. Прекрасное современное оформление переплета, более

Товар распродан.

Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане

17.32€ 31.50€
Скидка 45%

Эта книга для вдохновения и для тех, кто ценит домашний уют и комфорт. С каждой страницей книги, с каждым новым разделом, все глубже окунаешься в атмосферу

Товар распродан.

Вино. Лучший иллюстрированный гид

26.48€ 48.15€
Скидка 45%

Как известно, один бокал хорошего виноградного вина может добавить радости в праздник и снять усталость в будничный вечер. Но как узнать, какое вино действительно

Товар распродан.

Настольная книга домашнего винодела

5.94€ 10.80€
Скидка 45%

В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете

Товар распродан.

Сырный атлас гурмана. Скажите 'CHEESE!'. Терруары. Традиции. Текстуры

31.07€ 56.50€
Скидка 45%

Хотите узнать, почему сыры пахнут носками, откуда в них дырки и как отличить вкусную и полезную плесень от несъедобной?.. Тристан Сикар, профессиональный

Товар распродан.

Химия кулинарии.Что такое вкусная еда с научной точки зрения

20.62€ 37.50€
Скидка 45%

Что общего между пробками накануне майских праздников и мясом, жарящимся на сковороде? Или между бельем на сушилке и рыбой в духовке?.. Артюр Ле Кен, автор

Товар распродан.

Простые десерты. 48 легких рецептов, для которых не надо быть кондитером

12.29€ 22.35€
Скидка 45%

Поразительные многоэтажные торты — это, конечно, хорошо, но иногда хочется простого человеческого десерта. Срочно. Сейчас. В такой момент не бегите в магазин

Товар распродан.

Вино просто

24.39€ 44.35€
Скидка 45%

Книга «Вино просто» — плод неутолимой страсти и стремления Алдо Зома обучать других в доступной и живой форме. Книга начинается с легко усваиваемой информации

Товар распродан.