Приглашая гостей, каждая хозяйка заботится о том, чтобы на ее столе обязательно стояли салаты. Именно к их приготовлению она подходит особенно тщательно, с выдумкой и импровизацией. И наградой за труд...
Курицу готовят практически в каждой семье, ведь ее любят и взрослые, и дети. А рецептов вкусных и несложных блюд из нее на самом деле очень много! Салаты и легкие закуски, ароматные супы и острые расс...
Три самых знаменитых бренди Франции - коньяк, арманьяк и кальвадос - без всякой конкуренции уживаются под обложкой этой книги, что позволяет читателю не просто разобраться в особенностях каждого из них,...
С каждым днем темп жизни становится быстрее, так что на приготовление себе пищи мы тратим все меньше времени.
С этой книгой вы узнаете о том, как готовить не только быстро, но и вкусно. На приготовление...
Легкие бисквиты и воздушные безе, рассыпчатые песочные и тающие во рту сливочные - никто не останется равнодушным к этим изысканным тортам с несложной рецептурой. Приготовление расписано пошагово, вре...
Эта книга - незаменимый справочник по домашнему разведению самых популярных видов грибов! Здесь подробно в доступной форме описана подготовка помещений и материалов для выращивания вешенки, шампиньоно...
Как пишет автор этой книги, Елена Жоли, русская француженка, влияние русской и французской кухонь друг на друга неоспоримо. Все хорошее, что было между нашими странами, отразилось на наших отношениях,...
Хорошо, когда каждый день содержит что-то праздничное, когда в нем есть приятные подарки и сюрпризы. Хотите не только вкусно накормить гостей и близких, но и заинтриговать их? По внешнему виду блюд, которые...
Эта книга содержит избранные рецепты первых блюд из книг 'Вкус домашней кухни' и 'Русская кухня'. В ней вы найдете щи и борщи, рассольники и похлебки, супы из овощей и грибов, из мяса, птицы и рыбы. В...
На страницах данной книги вы найдете рецепты вкуснейших салатов, классических и оригинальных винегретов, ароматных заправок и восхитительных соусов. Пошаговые иллюстрации и подробные инструкции помогут...
Сколько бы ни было ингредиентов в рецепте, все равно все сводится к семи базовым элементам: воде, сахарам, белкам, жирам, углеводам, минералам, газам. Именно от них зависит, получится ли блюдо вкусным...