Купить книги по кулинарии

Best of Кристоф Мишалак

31.90€ 63.80€
Скидка 50%

"Кристоф Мишалак – ныне один из самых модных и популярных парижских кондитеров. Он начинал в ниццком отеле 'Негреско', затем работал в знаменитом 'Фошоне' под началом Пьера Эрме, потом в парижской кондитерской...

Товар распродан.

Фруктовая выпечка и десерты

15.90€ 31.80€
Скидка 50%

Помимо подробного описания всевозможной выпечки, книга содержит достаточно полную характеристику необходимых кухонных принадлежностей, основные рецепты песочного, дрожжевого, бисквитного, слоеного и з...

Товар распродан.

Правильное сочетание продуктов

2.67€ 5.35€
Скидка 50%

Вы никак не можете избавиться от лишних килограммов? После сытного обеда вас клонит в сон и вы ощущаете тяжесть в желудке? Вы чувствуете усталость в течение дня, хотя и не голодны? Значит, вы что-то д...

Товар распродан.

Мясо, на любой вкус и аппетит Вкусно. Понятно. Красиво

7.17€ 14.35€
Скидка 50%

Товар распродан.

Советская кулинария по ГОСТу. Вкусные воспоминания!

13.07€ 26.15€
Скидка 50%

Кухня - это удивительное место, где все, независимо от своих пристрастий и антипатий, могут найти свое понимание национальных особенностей, открыть их другим и принять многообразие и многовкусие окруж...

Товар распродан.

Как быстро приготовить праздничные блюда

1.07€ 2.15€
Скидка 50%

"Как бы прекрасно мы не готовили, сколько бы раз не встречали очередной праздник, но нам всегда не хватает четкого понимания: как оптимально потратить время на подготовку и приготовление, и чему вообще...

Товар распродан.

Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта

18.97€ 37.95€
Скидка 50%

"В книге 'Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта' собраны лучшие десерты именитых
столичных шеф-поваров и шеф-кондитеров, полюбившиеся посетителям звездных ресторанов и
кофеен. Приготовление...

Товар распродан.

Удивительная мастика. Торты на любой вкус

5.57€ 11.15€
Скидка 50%

"Помните ваше детское впечатление от кондитерской?
'ТОРТЫ! Двухэтажные, разноцветные, с фигурками, цветочками, надписями... Какие же они красивые... Как же их делают? Похоже на волшебство!'
Признайтесь,...

Товар распродан.

Капуста - на столе не пусто

10.97€ 21.95€
Скидка 50%

"В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из капусты: морской, пекинской, брюссельской, белокочанной, цветной, кольраби… Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до...

Товар распродан.

Торты с фруктами и клафути

4.40€ 8.80€
Скидка 50%

В книге приводятся рецепты фруктовых тортов и французских печеных десертов — клафути. Последний похож на пирог, но готовится, как запеканка, а по консистенции напоминает суфле. Классический клафути бы...

Товар распродан.

Изделия и украшения из шоколада

16.17€ 32.35€
Скидка 50%

"Какао-бобы
Продукты переработки какао-бобов
Альтернатива какао-масла, эмульгаторы,
фосфатидные концентраты
Шоколад
Украшения из шоколада
Шоколадные массы для моделирования и
украшения из них
Кондитерские...

Товар распродан.

Блюда на открытом огне

2.40€ 4.80€
Скидка 50%

Пастушеское жаркое на вертеле, 'пылающий' шашлык из баранины с шампиньонами, свиная вырезка по-восточному, утиные грудки по-французски, лосось на решетке по-японски, сыр в виноградных листьях... Утонч...

Товар распродан.