Best of Кристоф Мишалак

"Кристоф Мишалак – ныне один из самых модных и популярных парижских кондитеров. Он начинал в ниццком отеле 'Негреско', затем работал в знаменитом 'Фошоне' под началом Пьера Эрме, потом в парижской кондитерской 'Ладюре'.
Почти 15 лет он на должности шеф-кондитера в легендарном отеле 'Плаза Атене' и работает совместно с Аленом Дюкассом.
В 2005 году Кристоф Мишалак стал первым на всемирном конкурсе кондитеров."