Работа с мясом требует профессионального подхода и углубленных знаний. Ведь сегодня помимо традиционно зажаренных стейков в ресторанных меню предлагается мясо, приготовленное самыми разными способами,...
Время не стоит на месте. За два года, прошедшие с момента выхода в свет первой книги «КолбасStory», изменились мои взгляды. Некоторые, ранее казавшиеся интересными, колбасные изделия утратили свою привлекательность....
Говядина, приготовленная различными способами, обладае превосходными вкусовыми качествами, это один из основных ингредиентов в нашем повседневном меню. В данный сборник включены только самые лучшие рецепты...
Сосиски и сардельки - это легкодоступные продукты, которые всегда есть под рукой. Знаете ли Вы, что из них можно приготовить кое-что поинтереснее, чем банальный ",хот дог", или всем знакомое пюре...
Разнообразные блюда из курицы привычны на нашем столе. Но если Вы хотите удивить своих гостей или близких, то преподнесите им сюрприз: приготовьте настоящий деликатес из курицы! Ваши старания наверняка...
Мясо – необходимый продукт питания для стран с холодным климатом. Мясо содержит незаменимые аминокислоты и полноценный белок, которому трудно найти равноценную растительную замену.
К классическим мясным...
Шашлык, рагу, котлеты, тефтели, буженина - эти и многие другие аппетитные блюда можно приготовить из свинины. В данный сборник включены только самые лучшие рецепты всевозможных блюд из свинины.
Приятного...
В этой книге собраны рецепты разнообразных блюд из птицы, которые можно легко приготовить в домашних условиях, используя духовку. Сборник будет полезен каждой хозяйке, желающей приятно удивить своих р...
Этот сборник включает в себя лучшие рецепты холодных и горячих блюд из свинины, говядины и баранины. Порадуйте своих родных и близких вкусными и питательными мясными блюдами!
Этот сборник включает в себя лучшие рецепты холодных и горячих блюд из говядины. Порадуйте своих родных и друзей вкусными и питательными мясными блюдами! Приятного аппетита!
Если вы гурман, новичок или просто хотите поразить близких новыми блюдами на столе, то книга Дмитрия Фреско, автора популярного YouTube-канала «COOLинарная PROпаганда», под названием «Мясная PROпаганда»...