Все из индейки

В этой книге вы найдете множество полезных советов. Без индейки ни одна американская семья не мыслит своего праздничного стола в День Благодарения. В настоящее время индейка занимает достойное место и на нашем столе. В книге предложено множество рецептов: индейка жареная, тушеная, фаршированная, вареная, а также всевозможные салаты, паштеты, рулеты и котлеты из нежного мяса этой птицы.