Воспоминания о вкусной и здоровой пище, или Тайны супермаркета

"Сергей Буров, как и большинство москвичей, в 2025 году уже стал забывать вкус хорошей еды. Он вял и апатичен, у него не очень хорошая память - сказываются химические добавки в продуктах. А все потому, что Госдума отменила ГОСТы на пищевые продукты. Вместо ГОСТов ввели технические регламенты, которые так и не были применены. Пищевиков это не огорчило. Так появилась колбаса с содержанием мяса 12 %, молоко со сроком хранения 6 месяцев и сметана, не портящаяся 45 дней… Продукты москвичи вынуждены покупать в сетевых супермаркетах 'Шилда', 'Буденный', 'Параллельный вкус', 'Полушка', которые объединены в картель 'Столичная еда'. Однажды ночью Сергею позвонил его друг - Владимир Кулебякин и сообщил, что узнал кое-что интересное про их универсам. Сергей спросонок не захотел его выслушать, но что хотел ему сообщить друг, уже не узнал - Кулебякин исчез.
Влекомый любопытством, Сергей устраивается на временную работу в супермаркет 'Шилда'. Однажды ему удалось попасть в засекреченный подвал магазина…"