Категории

Вино для реальных людей. Понятный гид для тех, кого бесит винный снобизм

Модель: 07134616
Наличие: Распродано

Товар распродан.

Просто пить вино может каждый: взять с полки подходящую по цене бутылку, принести домой, подать с обедом и... понять, что ничего не сочетается, блюдо дает странный привкус, да и вино какое-то кислое. Деньги на ветер, настроение испорчено, изысканный обед не удался.
Как узнать, что брать? Как понять, чего ожидать от вина? Погрузиться в тему чуть глубже: познакомиться с разными сортами винограда и их вкусовыми свойствами, изучить регионы, их климат и почвы.
Элизабет Шнайдер, автор книги и профессиональный сомелье, по полочкам разложит все нужные знания: как пробовать вино и как рассказать о своих чувствах, как вино производят и как оно приобретает вкус и аромат, где производят вино, как сочетать вино с едой и, наконец, как выбрать вино в магазине или ресторане.
Обещаем, вы не уснете на десятой странице, как это часто бывает с книгами от серьезных сомелье. Элизабет смело отсекает сложные слова, лишние профессиональные термины и оставляет важное и понятное - словно общаешься с умной подругой.
Никакого снобизма. Только реальный подход.
Свойства
Формат 26x17x2.5 см
Переплет твердый
Иллюстрации цветные и ч/б иллюстрации
Бумага офсетная
Автор Шнайдер Элизабет
ISBN 978-5-04-088836-8
Страниц 352
Серия Вина и напитки мира
Язык издания русский
Год издания 2020
Возрастные ограничения 16+
Редактор Гамкова О., Кузнецова Надежда
Переводчик Глушко Екатерина Д., Усалева Татьяна

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов