Категории

Вино за 30 секунд

Модель: 07124071
Наличие: Распродано

Товар распродан.

"Окруженный мистикой, мир вино может быть пугающим для новичков. Какая разница между букетом и ароматом? Риоха - это вино или область? Что такое аппелласьон? Вы готовы задать любой из этих вопросов на званом обеде и рискнуть прослыть невежественным среди гостей - любителей вина?
'Вино за 30 секунд' демистифицирует тему вина, сцеживая необходимые вам знания в приятные глотки. Составленная винными экспертами, книга - хорошо структурированный сборник, в котором раскрыты секреты виноделия от терруара до тонкостей виноделия. Она откроет для вас мир самых важных сортов винограда и знаковых регионов, где можно познакомиться с винным бизнесом и методами его роботы. Заканчивается книга разделом, посвященным наслаждению вином.
Жерар Бассет - единственный в мире человек, обладающий титулами Мастер Вина, Мастер-сомелье и Лучший в мире сомелье. После обучения в Лионе он стал шефом-сомелье в отеле Michelinstarred в Англии и пошел дальше, чтобы в конце концов стать сооснователем сети отелей Du Vin. Бассет был удостоен ордена Британской империи в 201 1 году за заслуги в области гостиничного бизнеса и назван человеком года по версии журнала 'Decanter' в 2013 году."
Свойства
Формат 23.5x18.5x1.8 см
Переплет твердый
Иллюстрации цветные и ч/б иллюстрации
Бумага мелованная
Автор Берд Дэвид, Кэмпион Мартин, Бассет Жерар
ISBN 978-5-386-10150-3
Страниц 160
Серия Узнать за 30 секунд
Язык издания русский
Год издания 2017
Возрастные ограничения 12+
Редактор Бассет Жерар
Оформление тиснение цветное
Переводчик Вершинина Д. М.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов