Ваш домашний повар. Холодцы, заливные и фаршированные блюда. 1000 лучших рецептов

"В нашей книге ",Холодцы, заливные и фаршированные блюда", приведены рецепты, составляющие основу кулинарного мастерства в приготовлении заливного, студней и холодцов, а также фаршированных блюд.
Вы откроете для себя кулинарные секреты и накопленный веками поварской опыт. Смело сочетайте мясное ассорти, приправы и специи, ведь для художественного оформления блюд нет предела совершенству."