Купить учебники студентам и аспирантам

Органическая химия, том 4

38.67€ 77.35€
Скидка 50%

В учебнике систематически описаны органические соединения по классам, а также изложены основные теоретические положения органической химии. Строение и свойства органических соединений рассмотрены с позиций...

Товар распродан.

Уголовный кодекс Российской Федерации. По состоянию на 25 сентября 2020 года

2.57€ 5.15€
Скидка 50%

Уголовное законодательство Российской Федерации состоит из настоящего Кодекса. Новые законы, предусматривающие уголовную ответственность, подлежат включению в настоящий Кодекс.
Настоящий Кодекс основывается...

Товар распродан.

Технология цельномолочных продуктов и мороженого

33.67€ 67.35€
Скидка 50%

Приведена характеристика молока-сырья, условия его получения и первичной обработки на ферме. Описаны виды и способы обработки молока на предприятии, технология и оборудование для производства основных...

Товар распродан.

Мучные, творожные и яичные блюда

2.90€ 5.80€
Скидка 50%

В книге представлен широкий ассортимент мучных, творожных и яичных блюд. Приведены рецепты блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.
Данная книга входит в серию «Библиотека...

Товар распродан.

Технология продукции общественного питания

12.40€ 24.80€
Скидка 50%

В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология приготовления закусок, блюд, кулинарных и кондитерских издели...

Товар распродан.

Психология профессиональной деятельности юриста. Учебник

18.75€ 37.50€
Скидка 50%

В учебнике в систематизированной форме излагаются научные знания о специфике применения психологии в правоохранительной и правоприменительной деятельности, обосновываются способы и перспективы использования...

Товар распродан.

Организация обслуживания в организациях общественного питания

28.90€ 57.80€
Скидка 50%

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Организация обслуживания в общественном питании», ПМ.02 ...

Товар распродан.

Нормативное и техническое обеспечение безопасности жизнедеятельности

69.67€ 139.35€
Скидка 50%

Освещены основные нормативно-правовые и практические аспекты обеспечения безопасности жизнедеятельности в техносфере и окружающей среде. Приведены организационно-управленческие и инженерно-технические...

Товар распродан.

Расчет режимов резания для операций механической обработки

23.57€ 47.15€
Скидка 50%

Рассмотрены задачи выбора и расчета режимов резания для операций однопозиционной и одноинструментной механической обработки: наружного продольного точения напайными и сборными твердосплавными резцами,...

Товар распродан.

Роса на траве. Слово у Чехова

3.75€ 7.50€
Скидка 50%

Эта книга — о слове Чехова, прозрачном и неуловимом, колеблющемся между оттенками значений, прямым и переносным смыслом. Следуя за словом — от малого контекста отдельного предложения и абзаца до больш...

Товар распродан.

История интерьера и мебели. Учебное пособие

41.90€ 83.80€
Скидка 50%

Рассмотрены общие закономерности эволюции формы мебели и интерьера, их история от глубокой древности до наших дней. Дана характеристика направлений дизайна современной мебели и раскрыты принципы стиле-...

Товар распродан.

Метрологическая экспертиза и нормоконтроль технической документации

45.90€ 91.80€
Скидка 50%

Пособие содержит теоретический и методический материал, необходимый для организации и проведения нормоконтроля и метрологической экспертизы технической документации. Рассмотрены правовые основы нормоконтроля...

Товар распродан.