Категории

Технология производства молока и говядины. Учебник

Модель: 34478765
Наличие: Распродано

Товар распродан.

В пособии рассмотрены практические занятия по различным темам звероводства. Представлены биологические особенности, породы и типы зверей, основы стандартизации и сортировка пушно-мехового сырья, системы содержания, кормления, племенной учет, бонитировка, планирование племенной работы на перспективу. Исследованы проблемы кролиководства: биологические особенности, экстерьер и конституция, породы кроликов и генетика, убой и первичная обработка шкурки и тушки, племенная работа, системы содержания и кормления, разработка плана племенной работы с породами, технология поточного производства мяса. Даны методические рекомендации проведения научно-производственных исследований и выполнения выпускных квалификационных работ (ВКР) по звероводству и кролиководству.
Свойства
Формат 24.5x17.5x1.8 см
Переплет твердый
Иллюстрации ч/б иллюстрации
Бумага офсетная
Автор Остроухова Вера Ивановна, Табакова Лилия Петровна, Родионов Геннадий Владимирович
ISBN 978-5-8114-3480-0
Страниц 304
Серия Учебники для вузов. Специальная литература
Язык издания русский
Год издания 2019
Редактор Спирина Т. С.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов