Купить справочники по техническим наукам, транспорту

Организация производства на предприятиях общественного питания. Учебное пособие

56.29€ 102.35€
Скидка 45%

Учебное пособие по дисциплине 'Организация производства на предприятиях общественного питания' состоит из двух частей. В теоретической части показаны современные направления развития общественного питания,...

Товар распродан.

Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки. Учебное пособие

39.24€ 71.35€
Скидка 45%

В учебном пособии изложены основные требования к испытательным производственным лабораториям, описаны виды и методы контроля качества сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки. Рассмотрены...

Товар распродан.

Дрожжи в переработке молочного сырья. Монография

22.82€ 41.50€
Скидка 45%

В монографии представлены результаты теоретических и экспериментальных исследований дрожжей, играющих важную роль в обеспечении качества и безопасности продуктов переработки молочного сырья. Кратко рассмотрены...

Товар распродан.

Эксплуатационные материалы. Учебник

48.84€ 88.80€
Скидка 45%

В учебнике изложены краткие сведения о ресурсах сырья для производства моторных топлив и эксплуатационных материалов, а также об углеводородном топливе для автотранспортных средств (АТС). Дана подробная...

Товар распродан.

Территориальное планирование, градостроительное зонирование и планировка территории. Учебное пособие

56.92€ 103.50€
Скидка 45%

Градостроительная деятельность в соответствии с Градостроительным кодексом Российской Федерации понимается как совокупность подготовки, согласования, утверждения и реализации документов территориального...

Товар распродан.

Управление риском и конструкционная безопасность строительных объектов. Учебное пособие

49.03€ 89.15€
Скидка 45%

В пособии рассматривается безопасность системы несущих конструкций строительного объекта (здания, сооружения). Если конструкционная безопасность объекта обеспечена, то его несущий каркас защищен от аварии....

Товар распродан.

Традиции и инновации в технологии безалкогольных напитков. Монография

39.79€ 72.35€
Скидка 45%

В монографии рассмотрена традиционная технология безалкогольных напитков в историческом и современном аспектах ее развития, сформулированы основные принципы конструирования функциональных напитков нового...

Товар распродан.

История науки и техники: электроэнергетика и электротехника. Учебное пособие

48.84€ 88.80€
Скидка 45%

В учебном пособии рассматриваются вопросы исторического развития науки и техники на примере такой значимой отрасли современной экономики, как электроэнергетика.
Учебное пособие предназначено для студентов...

Товар распродан.

Техническая диагностика радиооборудования и средств автоматики. Учебное пособие

47.27€ 85.95€
Скидка 45%

Курс лекций по диагностике радиооборудования и средств автоматики соответствует программе 'Надёжность и техническая диагностика транспортного радиооборудования и средств автоматики' для специальности ...

Товар распродан.

Исследование качества эксплуатационных материалов. Лабораторный практикум. Учебное пособие

17.87€ 32.50€
Скидка 45%

Рассмотрены основные процессы, протекающие в топливах, маслах и эксплуатационных жидкостях при их применении в тракторах и автомобилях. Указаны основные показатели качества эксплуатационных материалов...

Товар распродан.

Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок. Учебник

38.69€ 70.35€
Скидка 45%

Приведена характеристика пищевых концентратов согласно современной классификации, в том числе сухих завтраков, обеденных блюд, детского, диетического и космического питания, снэков. Рассматриваются вопросы...

Товар распродан.

Приемники и потребители электрической энергии систем электроснабжения. Учебное пособие

53.79€ 97.80€
Скидка 45%

Рассмотрены конструкции светотехнических устройств, основы проектирования электрического освещения производственных и общественных зданий и сооружений, а также вопросы выбора систем освещения, источников...

Товар распродан.