Швейцарская кухня. Не только рецепты

Эта книга представляет собой первое русскоязычное издание, полностью посвящённое швейцарской кухне.
-Благодаря ей вы отправитесь в путешествие по живописным кантонам Швейцарии, познакомитесь с её историей, культурой, легендами и гастрономическими традициями, а по пути вас ждут остановки на шоколадных фабриках, в сыроварнях и винных погребах. А главное, эта книга расскажет вам о самых интересных рецептах национальной кухни и вооружит подробными инструкциями по их приготовлению.
более 70 проверенных рецептов с пошаговым описанием процесса приготовления и рассказами об этих блюдах,
информация об уникальных местных продуктах и гастрономических специалитетах,
занимательные факты из истории страны,
обилие красочных фотографий, создающих вкусное настроение и зовущих в путешествие.