Романтические встречи. Миллион меню.

Что может быть прекраснее тихого вечера, уютного комнатного полумрака, зажженных свечей, благоухающих цветов, красиво сервированного стола для двоих и тонкого аромата только что приготовленных блюд - соблазнительных морепродуктов, тающего во рту мяса, необычных фруктов, воздушного десерта... В этой книге собрана прекрасная коллекция рецептов, каждый из которых идеально подходит для того, чтобы восхитить, поразить, покорить любимого или любимую отменно приготовленным и изящно оформленным блюдом. В данное издание вошли как отлично известные рецепты, так и рецепты, которые вошли в моду в самое последнее время; как блюда, не которые требуют длительного времени подготовки, так и блюда, над подготовкой которых придется изрядно потрудиться... Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и описанием блюда, а также информацией о времени подготовки, включая подготовку продуктов и тепловую обработку; время на охлаждение и замачивание указывается отдельно.