Простая деревенская кухня

Простая деревенская кухня. Слово 'простая' в словосочетании 'простая деревенская кухня' может толковаться по-разному. Одни скажут, что имеются в виду блюда, которые легко готовятся дома и доступны даже тем, кто не имеет никаких навыков в приготовлении пищи. Другие понимают под этим блюда, минимальные по составу ингредиентов. Третьи в простое деревенское меню включат каждодневные, непраздничные блюда. В предлагаемой книге авторы решили удовлетворить и тех, и других, и третьих. Кроме того, в нее включены рецепты крестьянской кухни, которая основана на традициях русской кухни. Ответственный редактор Е.Левашева.