Категории

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса

Модель: 07131929
Наличие: Распродано

Товар распродан.

Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.
Свойства
Автор Оксана Путан
Серия Кулинарная школа Оксаны Путан
Переплет интегральный
Страниц 160
Бумага офсетная
Иллюстрации ч/б иллюстрации
Год издания 2019
Язык издания русский
Возраст 16+
Оформление тиснение серебром
ISBN 978-5-04-096059-0

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов