Постно и вкусно! Выпуск 6. Рецепты постных блюд

"В новый, шестой выпуск рецептов постных блюд с трапезы Сестричества во имя свт. Игнатия Ставропольского вошли рецепты богатых витаминами разнообразных овощных блюд и аппетитной выпечки, которые, надеемся, придутся по вкусу православным читателям.
Сила поста
Светлый у нас праздник и торжество - пост. Он для истинных рабов Христовых, действительно, великая радость, украшение, оборона их и защита. Пост прогоняет неприятелей нашего спасения и чтущих его возводит на высоту любомудрия.
А какой силой он обладает, показал Сам Бог: пост исторг из самых врат смерти и возвратил к жизни целый народ ниневитян (см. Иона, гл. 3), спас от огня отроков в печи (см. Дан., гл. 6), сохранил пророка Даниила во рьве львином (см. Дан., гл. 1-3). Он укрощает неистовство страстей, возводит к свободе, производит великую тишину в помыслах. Не безумно ли убегать и бояться поста, когда столько благ от него?
Пост надо любить и принимать с радостью, вручая ему в союзе с его сестрой - молитвой, дело нашего спасения. Ведь и Господь, лишь только создал человека, тотчас отдал его на руки посту, как нежной матери и наилучшему наставнику."