Пасхальные блюда православной кухни

"'Все войдите в радость Господа нашего, и первые, и вторые получите награду, Богатые и бедные, ликуйте друг с другом, Воздержные и нерадивые, почтите этот день, Постившиеся и непостившиеся, веселитесь ныне. Трапеза обильна, - насыщайтесь все, Телец велик, - никто пусть не уходит голодным, все наслаждайтесь пиршеством веры, все пользуйтесь богатством благости.' Иоанн Златоуст. О радостной пасхальной трапезе - наша книга.

Книга невероятной красоты и ценности! Иначе и не может быть, коли речь идет о самом светлом празднике - Пасхе! Удивительные иллюстрации храмов сопровождают эту книгу. Радостные страницы рассказа об этом празднике вообще, и отрывки из праздничного славословья в частности. Шеф-повар Данилова мужского монастыре Олег Ольхов знает все о том, чем и как нужно трапезничать в Светлую Седмицу. Так как в монастырях мясо не употребляют совсем, то в книге все блюда разделены на монастырские и мирские. И разумеется, дана Пасхалия с 2016 до 2050 года."