Овощи.Секреты богатого урожая.

Овощи славятся своим разнообразием, универсальным кулинарным применением, богатым содержанием витаминов, минеральных веществ и питательных элементов.В этой полезной и прекрасно иллюстрированной книге вы найдете: Описание 200 видов овощей, а также некоторых сортов грибов, с указанием ботанических названий, принадлежности к определенному семейству и биологических признаков. Разъяснения степени полезности и возможности кулинарного использования. Советы по выбору места посадки, времени высаживания в грунт и пересадки.Рекомендации по составу и количеству удобрений, объему и времени полива, времени сбора урожая и хранению.Книга будет полезна как начинающим, так и опытным огородникам, а также работникам овощных хозяйств.