Категории

Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий,

Модель: 34494781

Наличие: Распродано

Товар распродан.

Вашему вниманию предлагается издание 'Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания. Лабораторный практикум'.

Свойства
Формат	21.5x14.5x1.4 см
Переплет	твердый
Иллюстрации	отсутствуют
Автор	Андонова Н.И.
ISBN	978-5-4468-8100-0
Страниц	176
Серия	Профессиональное образование
Язык издания	русский
Год издания	2019

Написать отзыв

Ваше имя:

Ваш отзыв:

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо Хорошо

Защита от роботов

Введите код в поле ниже

Станьте первым оставившим отзыв на товар "Организация и ведение процессов приготовления, оформления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий,"!