Мясная пища с точки зрения вегетарианца

Репринт с издания. Санкт-Петербург, тип. Муллер и Богельман, 1892. Концентрированное изложение всех сведений накопленных противниками мясной пиши на это время, со ссылками на авторов и результатами их исследований. Большое количество цифровой и статистической информации. Издательство ИП Секачев В. Ю. к изданной нами коллекции из 200 репринтных книг по кулинарии и пищевой промышленности добавляет новую коллекцию книг по теории питания и еды: Биллоус А. 'Философия еды. Наука о сохранении физического здоровья, мышечной силы и умственной деятельности с помощью диэты'. Брилья-Саварен А. 'Физиология вкуса'. Бургер А. И. 'Мясная пища с точки зрения вегетарианца'. Вагнер В. А. 'Психология питания и ее эволюция'. Уильямс Говард 'Этика пищи или нравственные основы безубойного питания для человека'. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.