Лучшие ресторанные 'фишки' мира

Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция, необычный дизайн, словом, все то, что сегодня принято называть 'фишками'. Но что это такое - ресторанная 'фишка' и как ее создать в своем заведении? В новой книге Олега Назарова, автора бестселлеров 'Как раскрутить ресторан' и 'Как загубить ресторан' под одной обложкой впервые собрано описание свыше двухсот лучших ресторанных 'фишек' мира. Выберите из них любую (а может - несколько), воплотите в своем ресторане - и он обязательно привлечет внимание гостей!