Лечо и консервированные салаты

"Лето - благодатная пора, дающая возможность запасти впрок самые вкусные и зрелые овощи. Что только с ними ни делают: готовят салаты в банках, вялят и маринуют, измельчают в икру и даже прекращают в консервированные приправы. И все это такое яркое, пряное, вкусное! Руки уже потянулись засаливать огурчики? Не торопитесь. 'Классикой' заготовки не ограничиваются! Попробуйте, например, сделать вяленые помидоры, взгляните по-новому на овощную икру, приготовив ее из грибов, обеспечьте себя идеальными супами с вкуснейшей домашней заправкой. Дерзайте!
Как привнеси разнообразие в ежедневный рацион? Как по-новому обыграть привычные ингредиенты? Какое блюдо приготовить, чтобы по-настоящему удивить семью и близких? Именно эти вопросы призвана решить новая серия 'Ты классная хозяйка!'. Серия для тех, кто может одновременно варить борщ и выпекать сметанный торт с закрытыми глазами. Для тех, кому просто нужны свежие идеи блюд из знакомых продуктов и несколько неожиданных рецептов на особый случай. Для тех, чье звание"