Кулинарная энциклопедия. Том 14

В 14 томе:
- всё о коньяке, крабах и краснокочанной капусте,
- чем полезна крапива и что из неё приготовить,
- рецепты котлет по-киевски и пожарских котлет,
- как сварить кофе по-турецки или по-мексикански,
- что такое корозот, косидо и котопита,
- чем интересна корейская кухня,
- какая выпечка самая популярная в Германии,
- что означают знаменитые звёзды 'Мишлен'
и многое другое.