Консервирование. Рецепты сладких, соленых и острых

"Традиционные и современные рецепты самых разнообразных консервов.
- Более 100 подробных рецептов сладких и острых блюд, включая желе, джемы, приправы и чатни,
- Пошаговые иллюстрации помогут вам приготовить оригинальные и вкусные консервы,
- В этой книге есть все, что вы захотите узнать: от выбора нужного оборудования до различных методов консервирования."