Категории

Кофе как профессия

40.04€ 72.80€
Скидка 45%
Модель: 07131451
Наличие: Отправка 10-12 раб. дн.
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. 'Кофе как профессия' — это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.
Свойства
Формат 26x20.5x0 см
Переплет твердый
Иллюстрации цветные иллюстрации
Автор Хоффманн Джеймс
ISBN 978-5-386-12442-7
Страниц 214
Серия Пальмира_Атлас
Язык издания русский
Год издания 2019
Возрастные ограничения 12+

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов