Выпечка - это чудесное, уютное слово. От аромата домашнего пирога может закружиться голова... Но когда представляешь, сколько времени придется повозиться,
Линда Ломелино — талантливый кондитер и фуд-фотограф. При взгляде на ее фотографии с тортами учащается сердцебиение и расширяются зрачки. И если вы держите
Под обложкой 'Энциклопедии хлеба' вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие
Что может быть лучше домашней выпечки? Когда наш дом наполнен ее ароматом, сразу становится так уютно… Домашние пироги не имеют ничего общего с покупными
Пироги с давних пор считаются символом достатка и семейного уюта. Пожалуй, нет такой кулинарной культуры, в которой эти издания не были бы представлены
Мечтать о сладкой жизни хорошо, а воплощать мечты в жизнь - еще лучше! Думаете, что это невозможно? Ничего подобного! Для настоящей Dolce Vita вам понадобится:
Жизнь в шоколаде - ваше заветное желание? Оно точно исполнится, когда вы вместе с профессиональным кондитером и популярным блогером Полиной Кошелевой (250
Репринт с издания. СПб. П.П. Сойкин, 1910. 17 рис. в тексте. Практическое руководство для приготовления различных сортов фруктовой и ягодной пастилы по
Эта книга рецептов полезных десертов — тортов, пирожных, печенья, конфет, напитков — не содержащих сахара и продуктов животного происхождения. Она подходит
Перед вами - вторая книга талантливого фуд-фотографа и кулинара Линды Ломелино. О чем она? О грушах и яблоках, о кленовом сиропе и ванильном креме, о тонком