Купить книги по кулинарии

По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части

2.25€ 4.50€
Скидка 50%

'Цель - добиться, чтобы потребитель каждый раз ощущал один и тот же вкус', - утверждают пищевые технологи. Но как этого добиться? Ведь с домашней едой

Товар распродан.

Готовим Пасту. Искусство и практика изготовления домашней пасты, ньокки и ризотто

24.90€ 49.80€
Скидка 50%

Ни одно блюдо не сравнится с хорошо приготовленной пастой с правильно подобранным к ней соусом — это краеугольный камень итальянской кухни. Марк Ветри,

Товар распродан.

World of Warcraft. Новые вкусы Азерота. Официальная поваренная книга

53.25€ 106.50€
Скидка 50%

Насладитесь новыми кулинарными изысками вместе с книгой 'World of Warcraft. Новые вкусы Азерота'! Знаменитый пандаренский шеф Номи станет вашим гидом

Товар распродан.

Ферментация. Вкусные и полезные рецепты на каждый день

37.40€ 74.80€
Скидка 50%

Повар и автор кулинарных книг Рейчел де Тампл, работавшая на кухнях Хестона Блюменталя и других именитых британских шефов, теперь ведет курсы по консервации

Товар распродан.

Грибные заготовки:традиционные и новые рецепты

6.40€ 12.80€
Скидка 50%

Как правильно засолить валуй? А замариновать белый гриб? Можно ли солить вместе разные виды грибов? Годятся ли в заморозку грибы-зонтики? Как лучше сушить

Товар распродан.

Восточная кухня в будни и праздники. Лучшие рецепты

5.17€ 10.35€
Скидка 50%

Восточная кухня — это кухня народов Ближнего и Среднего Востока, Средней Азии, Кавказа. Она очень необычна, разнообразна и безумно вкусна! Если вы надумали

Товар распродан.

Лучшие блюда мировой кухни

3.67€ 7.35€
Скидка 50%

Все мы знаем, что домашняя еда - лучшая на свете. Приготовленная из свежих, собственноручно выбранных или даже выращенных продуктов, прошедшая надлежащую

Товар распродан.

Пироги и пирожки. Сладкие и соленые

4.17€ 8.35€
Скидка 50%

В книге мы собрали рецепты разнообразного теста для приготовления маленьких пирожков с мясными и овощными начинами и больших сладких пирогов с фруктами

Товар распродан.

Домашние приготовления фруктовых прохладительных напитков

9.57€ 19.15€
Скидка 50%

Репринт с издания. Ленинград, 1927. 17 рисунков в тексте. Квас, мед, брагу и многие другие напитки, слабо или совсем не хмельные, приятные на вкус и не

Товар распродан.

Домашний пивовар. Домашнее приготовление различных сортов пива

9.57€ 19.15€
Скидка 50%

Репринт с издания. Санкт-Петербург, А. Ф. Сухова, 1915. 3-е изд. испр. и доп. С 8-ю рисунками. Книга содержит в лаконичном изложении описание общих техник

Товар распродан.

Чай, разведение его в Китае, Индии, Японии и на Кавказе

11.90€ 23.80€
Скидка 50%

Репринт с издания. Москва: В.Н. Маракуев, 1889. С иллюстрациями. История чая и чаеразведения. Ботанические свойства, приготовление, подделка и всемирная

Товар распродан.

ПРО овощи! Большая книга про овощи и не только

15.67€ 31.35€
Скидка 50%

Овощи должны быть в рационе каждого человека. Они полезные и низкокалорийные. Овощи прекрасно дополнят мясное или рыбное блюдо или возьмут ведущую роль

Товар распродан.