Откройте для себя мир традиционной болгарской кухни!
Яркий салат из перца и брынзы, нежные цукини в йогуртовом соусе, пряная пасторма из свинины, балканская
Хотите разнообразить свое меню? Устали от постоянного поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат красочные кулинарные книги 'Bon Appetit'! Собранные
В своей новой книге, посвященной вегетарианскому образу жизни, Рудигер Дальке рассказывает о влиянии различных видов пищи на эмоциональное и физическое
Все животные и птицы потребляют свою пищу такой, какой её даёт им природа. Один лишь человек подвергает большую часть своих пищевых средств процессу переработки
В работе на основе данных многолетних исследований приводятся сведения о лечебных свойствах овощных соков. Даются подробные рекомендации по способам их
Книга вводит в аюрведу и мир растений. Аюрведа предлагает простую, но в то же время эффективную систему использования растений в питании и лечении. Излагаются
Блины и лепешки - ритуальная еда, символизирующая Солнце и возрождение. Они пекутся как на праздники, так и в будни. С ними связан жизненный цикл человека,
Сергей Васильевич Друковцев (1731-1786) — русский литератор эпохи Просвещения, активист Вольного экономического общества. Наиболее известен как составитель
Подарочное издание в кожаном переплете с золотым тиснением и трехсторонним золотым обрезом. Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит 700