Купить книги по кулинарии

Кофеология. История кофе: от плода до вдохновляющей чашки спешалти кофе

48.90€ 97.80€
Скидка 50%

Мы пьем кофе и не задумываемся, какой шлейф, сотканный из истории земли и взросления человечества, тянется от маленькой чашечки с ароматным напитком. Знаете, сколько лет кофейному дереву? 27 миллионов...

Товар распродан.

По Японии с отличным аппетитом. Полный гайд по приготовлению рамена

8.47€ 16.95€
Скидка 50%

Рамен — отличная еда. Он как пицца, только еще лучше. Его можно есть утром и вечером, днем и ночью. Можно в обеденный перерыв и на праздник. Можно трезвым, выпившим и пьяным. Восстанавливает силы. Делает...

Товар распродан.

История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних

9.57€ 19.15€
Скидка 50%

Чем советская еда отличалась от нынешней? Как еда влияет на мозги людей и народов? Почему мы питаемся всё хуже, а живем всё дольше? Как через желудки разрушили СССР и как через желудки можно спасти Р...

Товар распродан.

Новые записки самогонщика: малоизвестные и забытые

3.40€ 6.80€
Скидка 50%

В этой книге читатель найдет рецепты забытых и малоизвестных напитков, которые были незаслуженно забыты по ряду различных причин: не выдержали конкуренции с новыми трендами, не имели удачного названия...

Товар распродан.

Умбрия - зеленое сердце Италии. Тайна старого аббатства и печенье святого Франциска

7.67€ 15.35€
Скидка 50%

Юлия Евдокимова решила свои кулинарные путешествия сделать еще более интересными и вплести в городские истории с вкусными блюдами захватывающий детектив. 'Упасть в обморок в заброшенном монастыре - что...

Товар распродан.

Жизнь под соусом. Рецепты из кулинарного дневника гурмана

3.40€ 6.80€
Скидка 50%

Кулинарный блогер Настасья Суслина в своей дебютной книге предлагает нам 'пожить под соусом'. Что это значит? Прежде всего – научиться легко придавать своей жизни неповторимый вкус. И проще всего это ...

Товар распродан.

Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов

3.40€ 6.80€
Скидка 50%

Книга бренд-шефа веганского ресторана 'Джаганнат' и инновационного разработчика еды Амриты Неаполитанской 'Нектар в каждой ложке. Гайд для эко-гурманов' - маст хэв не только для веганов, но для всех адептов...

Товар распродан.

По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией

16.47€ 32.95€
Скидка 50%

В своей второй книге шеф-кондитер и популярный фуд-блогер Полина Кошелева приглашает вас в путешествие по крышам Парижа. Это книга о любви к французским десертам, здесь много теста, много начинки, мно...

Товар распродан.

Русская кухня в изгнании

7.90€ 15.80€
Скидка 50%

“Русская кухня в изгнании” — сборник очерков и эссе на гастрономические темы, написанный Петром Вайлем и Александром Генисом в Нью-Йорке в середине 1980‑х, — это ни в коем случае не поваренная книга, ...

Товар распродан.

33 вопроса о шотландском виски

6.40€ 12.80€
Скидка 50%

Барсук Хамиш МакТавиш (исследователь виски Оксана Моргунова-Петрунько) и кролик Роберт МакДрам (художник Дарья Никитина) дают читателю 33 шанса узнать о шотландском виски такие подробности, которые ра...

Товар распродан.

Шефы миксуют. Салаты и закуски

17.75€ 35.50€
Скидка 50%

Салат и закуска — это визитная карточка ресторана, это то, с чего у гостя начинает формироваться впечатление о заведении. И насколько эффектным, интересным и вдохновляющим будет блюдо, настолько выше ...

Товар распродан.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания

8.47€ 16.95€
Скидка 50%

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В него вошли наиболее распространенные рецептуры бл...

Товар распродан.