Издание представляет собой популярное авторское изложение экономических закономерностей, которые делают наш мир таким, каков он на сегодня есть. Через призму экономики и экономических процессов пропущ...
Книга «Учебник ресторатора» - ключ к построению ресторана, который будет меньше всего нуждаться в продвижении после его запуска на рынок или открытия после оптимизации.
В здоровом ресторанном бизнесе ...
Ресторанное дело — одно из самых сложных во всем мире. По сути, в нем совмещаются три вида бизнеса: производство, продажи и сервис. Каждый из них затратный, потому что нацелен на удовлетворение не только...
Лауреат Пулитцеровской премии Джеймс Б. Стюарт счал первым, кто показал, что благородство и респектабельность Уолл-стрит являются лишь вершиной айсберга, в подводной части которого таится мир коррупции...
Секреты лидерства, которые использовал легендарный японский полководец Хидэёси Тоётоми, чтобы достичь вершины славы, неподвластны времени. Книга 'Самурай без меча' достойна занять свое место в числе т...
В книге представлена принципиально новая попытка истолкования феномена лидерства. Основываясь на концепции горнила, радикального экзистенциального опыта, необходимого для становления лидера, авторы изучают...
Понимаете ли вы, какое влияние оказывают финансовые решения на деятельность компании и ее стоимость? Если вы только начинаете осваивать финансовый менеджмент или хотите повысить свой профессиональный ...
Комментированное изложение принципов социального поведения, которые необходимо знать и исполнять человеку, выбравшему для себя активную жизненную позицию.
В этой книге один из самых успешных американских предпринимателей ведет с читателем откровенный разговор, который будет полезен руководителям любого уровня. Автор рассказывает о том, как научиться разбираться...
Автор на основе своего опыта работы в крупных торговых сетях рассказывает о простых технологиях повышения эффективности работы розничного магазина и делится профессиональными секретами, которые позволят...
Однажды вы понимаете, что, словно белка в колесе, бежите, но стоите на месте. Вы работаете все больше и все интенсивнее, разрываетесь между разными задачами, но вам никак не удается увеличить оборот компании....
Пишу эти строки, лёжа на пляже перед морем. Солнце начинает печь, а соль немного тянет кожу, но это ощущение приятно, так как я только что откатал несколько часов на виндсёрфе. Я не чувствую никаких тревожных...