Купить русские лучшие книги по кулинарии

Наука и кулинария.Физика еды. От повседневной до высокой кухни

19.25€ 38.50€
Скидка 50%

«Поварам во всем мире известна истина: кулинария — это наука, а наука — это кулинария. На протяжении истории множество удивительных открытий было сделано

Товар распродан.

По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части

2.25€ 4.50€
Скидка 50%

'Цель - добиться, чтобы потребитель каждый раз ощущал один и тот же вкус', - утверждают пищевые технологи. Но как этого добиться? Ведь с домашней едой

Товар распродан.

ПРО овощи! Большая книга про овощи и не только

15.67€ 31.35€
Скидка 50%

Овощи должны быть в рационе каждого человека. Они полезные и низкокалорийные. Овощи прекрасно дополнят мясное или рыбное блюдо или возьмут ведущую роль

Товар распродан.

Dark Side of the Spoon. Кулинарные рецепты для рокеров и бунтарей

14.40€ 28.80€
Скидка 50%

Книга рецептов для тех, кто поет, когда готовит. И наоборот. Рок жив! Благодаря этой книге на вашем обеденном столе появятся: Tofu Fighters, Limp

Товар распродан.

Кулинарный сборник

6.40€ 12.80€
Скидка 50%

В предлагаемом читательницам Кулинарном сборнике помещены рецепты кушаний, расположенные в систематическом порядке для удобства пользования. Искусство

Товар распродан.

Выполнение работ по профессии 'Повар, кондитер'. Лабораторный практикум

112.67€ 225.35€
Скидка 50%

Лабораторный практикум адресован студентам ссузов, обучающимся по специальностям 'Технология продукции и организация общественного питания' и 'Повар. Кондитер'

Товар распродан.

Оригинальные украшения из овощей и фруктов

15.67€ 31.35€
Скидка 50%

Красиво оформленные блюда на столе способны превратить любой день в праздник, а оригинально оформленное застолье создаст великолепную атмосферу гостеприимства.

Товар распродан.

Готовим в стиле хюгге

8.75€ 17.50€
Скидка 50%

Почувствуйте себя счастливыми здесь и сейчас, на вашей кухне. Пригласите друзей и родных, чтобы попробовать датское счастье на вкус! Для этого не нужно

Товар распродан.

Королевская кухня

3.40€ 6.80€
Скидка 50%

'Королевская кухня' - книга кулинарных рецептов от коронованных красавиц, победительниц конкурсов красоты. Вопреки сложившемуся мнению, эти прекрасные

Товар распродан.

«Ванчжихэ»: легенда сыра Востока

27.47€ 54.95€
Скидка 50%

Книга «Ванчжихэ»: легенда сыра Востока» представляет историю возникновения, развития и современное состояние национального китайского продукта — ферментированного

Товар распродан.

Сыроделие в крестьянском хозяйстве

12.07€ 24.15€
Скидка 50%

Репринт с издания. Москва- Ленинград, 1926. с 36 илл. Подробно описаны технологии изготовления. Содержание: 1. Сыр в СССР и за границей; 2. Какие сыры

Товар распродан.

Жизнь как праздник. Книга рецептов и декора

19.40€ 38.80€
Скидка 50%

Перед вами настоящая книга о любви! О любви к жизни, родному дому, семье, красивому столу и еде. Жизнь - это праздник, который каждый день мы создаем своими

Товар распродан.