"О профессии сомелье знают, и не знают. Скорее слышали...
Перед вами книга, которая поможет разобраться в премудростях этой профессии. В ней рассказывается об истории создания и происхождении спиртных...
Любителям посидеть за чашечкой ароматного напитка будет интересно узнать историю выращивания кофе, научиться разбираться в сортах и качестве кофейных зерен. А для профессионалов наверняка будет полезн...
Вино всегда занимало особое место в человеческой истории и культуре. Везде и всюду 'напиток от Бога' покорял людей своими удивительными исцеляющими свойствами и изысканным вкусом. Знания о вине и о ег...
Вы готовите дружескую вечеринку или просто хотите посидеть на террасе с чашкой чая и домашней шарлоткой? Тогда наша книга именно для вас! В ней мы собрали рецепты самых разных коктейлей и чая, которые...
Книга написана с конкретной целью - пробудить интерес к окружающему миру. А алкоголь - это всего лишь повод, а вовсе не цель. Хотя и сама грандиозная и всеохватная культура производства и потребления ...
Это книга о мягкой, но неумолимой экспансии чая в мире людей, о чае в пространстве истории, мифа, культуры, чае и сопряженных с ним мирах воды и чайной утвари, об исторических и практических способах ...
Перед вами один из самых современных путеводителей по миру вина. Открыв его, Вы узнаете: Все о винах ",Большой девятки", - шардоне, совиньон бланк, рислинг, пино гри, каберне, мерло, пино нуар...
Скажите честно, какая картина встает перед глазами при слове ",водка",? Первым в голову приходит соленый огурец или вяленая вобла, потом фантазия рисует абсолютно мужскую компанию, ведь речь и...
В данной книге представлены основные виды крепких спиртных напитков, в числе которых виски, водка, джин, коньяк, текила, ром и др. Описана история появления каждого напитка, регионы и технологические ...
"Все, что вы хотели знать о коньяке, а так же лучшие рецепты коктейлей и блюд с коньяком! Этот благородный напиток подают в лондонских клубах, шикарных казино Лас-Вегаса и лучших ресторанах мира… Символ...
Откройте для себя целую палитру новых вкусов, приготовив по нашим рецептам кофе по-русски и классический эспрессо, маккиато, кофе глясе и мокко ",в облаке",, кофе микс, кофейный пунш и грог с ...
"В мире существует большое разнообразие коктейлей, приготовленных на основе алкогольных напитков. Именно им и посвящена данная книга. Здесь представлены самые распространенные коктейли мира, которые, ...