"Устроить себе сладкую жизнь очень легко, стоит лишь дождаться, когда созреют ягоды и фрукты. Тогда можно будет забить домашний погребок сладкими шедеврами.
Проще всего сварить ягоды с сахаром. Но это...
Кроме традиционных солений и маринадов, салатов, закусок, соусов и заправок, вы найдете в книге много новых и необычных рецептов: огурцы в виноградных листьях, помидоры в желе, помидоры с мятой, кетчу...
Законсервированные овощи - всегда желанные гости на любом столе. Ведь основную часть так необходимых нашему организму витаминов мы получаем из овощей. Кроме того, это еще и выгодные гости: затраты на ...
Предлагаемая книга 'Домашнее консервирование' из серии 'Домашняя кулинария' - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях. В книге легкод...
"Традиционные и современные рецепты самых разнообразных консервов.
- Более 100 подробных рецептов сладких и острых блюд, включая желе, джемы, приправы и чатни,
- Пошаговые иллюстрации помогут вам приготовить...
Каких только рецептов не придумывают дачники в пору заготовок: экспериментируют с добавляемыми дозами соли и сахара, «закатывают» герметичными крышками все, что под руку попадет, в полной уверенности,...
Собрали со своего участка богатый урожай фруктов и овощей и хотите зимой порадовать своих близких вкусными заготовками? Тогда откройте эту книгу и выберите для себя разнообразные рецепты.
"Эта книга откроет многим хозяйкам, особенно начинающим, новые способы заготовки полезных продуктов на зиму. Ведь наша основная задача — не только порадовать своих домашних вкусными овощами, фруктами ...
На зиму можно делать самые разные заготовки - солить огурцы и помидоры, делать лечо, мариновать перец, а можно приготовить практически полноценные блюда или основы для них. Это сбережет время и обеспе...
Соленые и маринованные корнишоны, огурчики в крутом рассоле, хвойные огурцы и огурцы по-корейски, зимний консервированный салат и пьяные огурчики. В этой книге собраны лучшие рецепты консервирования о...